手打ちそば くげ

丹羽篠山ドライブのゴール、手打ちそば くげさんです。
お昼をいただきに行ってまいりました。

歯応えのある十割蕎麦なのにしっとりしていて非常においしかったです。
私は鴨ざる、家内は天ざるを注文してシェアしてみました。
両方楽しめてオススメです。

後で知ったのですが、私が行った翌日は大雪で臨時休業だったようです。
やはり、冬の丹波篠山は寒さが厳しいようですね。
また、行きたいです。

手打ち蕎麦 くげさんはこちらです。